A valódi fittséghez egy hármas fogattal juthatunk el: a helyes TÁPLÁLKOZÁS, a MOZGÁS, és a megfelelő PIHENÉS által. Ezek egymás nélkül csak ideiglenes és kétes eredményt hozhatnak. Ha a „helyes táplálkozás” hallatán csak annyi motoszkál a fejedben, hogy ne-együnk-este-hat-után, akkor a következő bejegyzés érdekes lehet a számodra!
Nézzük a helyes táplálkozás alapjait - ha a célod fogyás, akkor ezt a 3 részes bejegyzés sorozatot ne hagyd ki!
A tápanyagok lehetnek kalorigén és non kalorigén tápanyagok. Az utóbbiakban nincs kalória, mégis fontosak a szervezetnek: ezek az ásványok és vitaminok, a víz és a rostok. A kalorigén tápanyagok azok, melyek elégnek a szervezetben: a szénhidrát, fehérje és zsír. Mindegyiknek megvan a maga szerepe és fontossága a táplálkozásban! Természetesen nem megoldás, hogy a fogyás érdekében teljesen kiiktatjuk a kalorigén tápanyagokat, hiszen a szervezetnek az alapvető funkcióinkhoz is (szervek működése, testhő termelése stb.) is szüksége van energiára.
Szénhidrát, zsírok, fehérje
A szénhidrát: a legfőbb energiaforrásunk, így tévhit, hogy a megfelelő diétában minimumra kell csökkentenünk a szh. bevitelt! A felesleges szénhidrátokat azonban a szervezet zsírrá alakítja, ezért oda kell figyelni az bevitt mennyiségre és minőségre! (A napi kalória-bevitel 50 %-a kell, hogy legyen.)
A fehérje: elengedhetetlen a napi fehérje bevitel, mert a szervezet nem tárol fehérjét, és ha nincs elég belőle, a szervezet a saját raktárait emészti fel – vagyis az izom sorvad. Nemcsak az izomfejlődésben, de az immunrendszer megfelelő működéséhez és enzim funkciója miatt is kötelező! (30 %)
A zsírok: szintén energiaforrás, és azon kívül, hogy bizonyos vitaminok felszívódásához is szükséges, még sejt alkotó rész is. Zsírból tulajdonképpen nem kell pluszban bevinni, a szervezetnek elég az (néha sok), amit az ételekkel és azok elkészítésével alapból megeszünk. (20 %)
Láthatjuk, hogy egyikük sem hanyagolható el, de megállapíthatjuk, hogy testedzés esetén több fehérjét, fogyni kívánók pedig kevesebb szénhidrátot vigyenek be.
A fentiek értelmében mi is az a ketogén táplálkozás? Mik az ún. "üres kalóriák"? Olvasd el a teljes cikket itt, és a hozzákapcsolódó II. RÉSZT is, amiben a non kalorigén tápanyagokról (vitaminok és ásványi anyagok) írok, valamint a III. RÉSZT is, amiben pedig a folyadék fogyasztás a téma!
A legtöbb programomban még alaposabban kivesézzük a táplálkozás alapjait, sőt, megtanítalak hogyan vezesd be lépésről lépésre a többi szabályt a mindennapjaidba!
Még több fitnesz, fogyás, önfejlesztés a honlapomon: www.hamoriblanka.hu
Várlak szeretettel,
Hámori Blanka
